Ernährung

Geschmackvolles und qualitativ hochwertiges Fleisch ist das Resultat der artgerechten Tierhaltung und der Aufzucht mit ökologisch erzeugtem Futter. Die Tiere werden bedarfsgerecht und ihrem Entwicklungsstand entsprechend ernährt. Deshalb nehmen sie langsamer zu und müssen länger gemästet werden.
Doch das ist gut für den Geschmack und die Qualität, denn die artgerechte Fütterung und die Muskelaktivität der Tiere erhöhen den Anteil an intramuskulärem Fett. Das sind kleine Fettäderchen, die das Muskelfleisch durchziehen, ihm eine typische Marmorierung verleihen und es natürlich zart und saftig machen. Kurze Transportwege zum Schlachthof ersparen den Tieren Stress und verhindern so, dass das Stresshormon Adrenalin ins Fleisch übergeht.

So bietet die ökologische Landwirtschaft artgerechte Tierhaltung und Tierschutz in zweifacher Weise durch artgerechte Tierhaltung auf den Bauernhöfen und die Erzeugung von Fleisch aus artgerechter Tierhaltung für die artgerechte natürliche Ernährung Ihres Hundes.

Im Gegensatz zum konventionellen Futter wird bei Bio-Futter kein Fleisch aus tierquälerischer Massentierhaltung verarbeitet. Ausschließlich Fleisch aus zertifizierter artgerechter Tierhaltung wird für Bio-Futter verwendet.

Ungefähr 50% des Gesamtgewichts eines Schlachttieres werden als nicht für den menschlichen Verzehr geeignet eingestuft. Die restlichen Schlachtabfälle werden als tierische Nebenerzeugnisse deklariert und stellen ein kostenintensives Entsorgungsproblem dar bevor daraus u.a. Tierfutter hergestellt werden dürfte und somit eine zusätzliche Einnahmequelle erschlossen wird. Die große und unübersichtliche Welt der Nebenerzeugnisse ist schwierig zu durchschauen, da die Nebenerzeugnisse oftmals auf Verpackungen nicht näher beschrieben werden von der Herstellern. Bei Bio-Futter werden stets die genauen Zutaten des Futters zu 100% deklariert.

Minderwertige tierische Nebenerzeugnisse, wie Hufe, Federn, Hörner, Blut, Därme, Geflügelköpfe oder gar Urin, die oft in konventionellen Futter mit verarbeitet werden, finden bei Bio-Futter keine Verwendung. Darüber hinaus sind Fette, Bindemittel, Konservierungsmittel, Tiermehl (Produkt aus Tierkörperbeseitigungsanlagen), Geschmacksverstärker und Zuckerstoffe beliebte Zutaten bei konventionellem Futter, die für Bio-Futter ebenfalls ein Tabu sind.

„Tierische Nebenerzeugnisse“ sind nur schwer oder gar nicht verdaulich und werden somit zum größten Teil direkt von einem Hund wieder ausgeschieden. Die geringe Nährstoffdichte bedingt durch minderwertige Zutaten, wie die erwähnten tierischen Nebenerzeugnisse verursacht, dass im Vergleich zu hochwertigen Bio-Futter, ein größere Futtermenge gefüttert werden muss, was das Verdauungssystem zusätzlich belastet.